В котлеты(фарш) нужно яйцо бросать?

Question

Матрёна• 14 февраля 2018

В котлеты(фарш) нужно яйцо бросать?

61 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2018-02-14T17:28:50+02:00

Кашпо• 14 февраля 2018

1

звичайно!

Answer 2 · 2018-02-14T17:28:52+02:00

Вся в кредитах• 14 февраля 2018

2

Нужно

Answer 3 · 2018-02-14T17:29:07+02:00

Неваляшкина• 14 февраля 2018

3

да

Answer 4 · 2018-02-14T17:29:09+02:00

Кудряшка Сью• 14 февраля 2018

4

да,без яиц развалятся при жарке

Answer 5 · 2018-02-14T17:29:14+02:00

qwerty 1• 14 февраля 2018

5

я бросаю только желток

Answer 6 · 2018-02-14T17:29:49+02:00

Обнимашкина• 14 февраля 2018

6

Я не ложу.

Answer 7 · 2018-02-14T17:29:54+02:00

Мама Чели• 14 февраля 2018

7

Бросать не надо, можно просто вбить

Answer 8 · 2018-02-14T17:30:19+02:00

Ответ дляКудряшка Сью

да,без яиц развалятся при жарке

Никогда не разваливались.

Answer 9 · 2018-02-14T17:30:21+02:00

Пульт от линолеума• 14 февраля 2018

9

Обязательно,без яиц развалятся.это если фрикадельки ,то не надо их же сразу в кипяток.

Answer 10 · 2018-02-14T17:30:26+02:00

Неваляшкина• 14 февраля 2018

10

и можете дать немного растительного масла, получаются больше пышные

Answer 11 · 2018-02-14T17:30:45+02:00

Sharkarianka• 14 февраля 2018

11

Необязательно. Если фарш хорошо выбить, то котлеты и без яиц отличные получаются, нежные

Answer 12 · 2018-02-14T17:31:18+02:00

Неваляшкина• 14 февраля 2018

12

я даю 1 целое яйцо, 1 -желток

Answer 13 · 2018-02-14T17:31:18+02:00

Лорка-хлорка• 14 февраля 2018

13

Нет, в них никакого смысла нет, кроме того, они делают котлеты жестче.

Answer 14 · 2018-02-14T17:31:57+02:00

Инфотуфелька• 14 февраля 2018

14

Не кладу, никогда не разваливались. Впервые слышу о яйце в котлетах

Answer 15 · 2018-02-14T17:32:04+02:00

Ответ дляПульт от линолеума

Обязательно,без яиц развалятся.это если фрикадельки ,то не надо их же сразу в кипяток.

глупости, ничто не развалится. Не нужны яйца ни в котлетах, ни в фрикадельках.

Answer 16 · 2018-02-14T17:32:04+02:00

Ответ дляSharkarianka

Необязательно. Если фарш хорошо выбить, то котлеты и без яиц отличные получаются, нежные

ну да) кашу маслом не испортишь)))

Answer 17 · 2018-02-14T17:32:46+02:00

Ответ дляМама Чели

Бросать не надо, можно просто вбить

Не-не-не, нужно отойти подальше от фарша и бросить изо всей силы.
Просто добавлять (вбивать) яйцо в фарш нельзя, не тот эффект будет.

Answer 18 · 2018-02-14T17:35:00+02:00

Ответ дляИнфотуфелька

Не кладу, никогда не разваливались. Впервые слышу о яйце в котлетах

Аналогично

Answer 19 · 2018-02-14T17:35:14+02:00

Летала_НаМетле• 14 февраля 2018

19

Добавлять нужно только белок.

Answer 20 · 2018-02-14T17:35:53+02:00

Ответ дляПеченюшка

Не-не-не, нужно отойти подальше от фарша и бросить изо всей силы.
Просто добавлять (вбивать) яйцо в фарш нельзя, не тот эффект будет.

Ну, если так, тогда кАнеШнА

Answer 21 · 2018-02-14T17:36:15+02:00

Ответ дляЛетала_НаМетле

Добавлять нужно только белок.

угу, чтобы были резиновыми!

Answer 22 · 2018-02-14T17:38:14+02:00

Японский Городовой• 14 февраля 2018

22

22 года кулинарничаю и ни разу не добавляла яйцо в котлеты.Ничего никогда не разлазилось.

Answer 23 · 2018-02-14T17:38:39+02:00

Ответ дляЛорка-хлорка

угу, чтобы были резиновыми!

Ну у вас может и резиновые. У меня мягкие и воздушные. Белок предварительно взбить.

Answer 24 · 2018-02-14T17:38:54+02:00

Федорино Горе• 14 февраля 2018

24

Лучше только желток.

Answer 25 · 2018-02-14T17:41:12+02:00

КонхфЭдкаТузик• 14 февраля 2018

25

я делаю и с и без, ничего не разваливается

Answer 26 · 2018-02-14T17:42:40+02:00

Ответ дляЛетала_НаМетле

Ну у вас может и резиновые. У меня мягкие и воздушные. Белок предварительно взбить.

Какой бред!

Answer 27 · 2018-02-14T17:45:38+02:00

Ответ дляЛорка-хлорка

Нет, в них никакого смысла нет, кроме того, они делают котлеты жестче.

Я тоже так думаю, никогда не кладу яйцо и ни разу не развалились котлеты.
А вот размоченную булочку добавлаю для нежности.

Answer 28 · 2018-02-14T17:46:05+02:00

Ответ дляЛорка-хлорка

Какой бред!

В чем бред?

Answer 29 · 2018-02-14T17:50:50+02:00

Ответ дляКудряшка Сью

да,без яиц развалятся при жарке

НЕ развалятся, если фарш хорошо выбить. Никогда не бросаю и котлеты хорошие. Или только желток - белок даёт жёсткость.

Answer 30 · 2018-02-14T17:54:26+02:00

Цвиринь• 14 февраля 2018

30

Ага, ещё картошки, лука, хлеба

Бред

В котлеты(фарш) нужно яйцо бросать?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!

Благотворительность!