Нереально смачний і швидкий чізкейк!

Question

Я_не_аноним_100%• 10 октября 2022

Нереально смачний і швидкий чізкейк!

Кому рецепт? Ніколи не думала що таку красу так швидко можна зробити і так смачно ! Без випікання

показать весь текст

8

158 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Одесса, конфеты Аманти где можно купить? +21 Скушал вкусную штуку-снек +57 Подскажите, может знаете рецепт печенья как в Макдональдс было? +11 А вы едите савоярди просто так? Или только десерты с ним делаете +18 Рекомендую цукерки. +110 Готові коржі для Київського торта. Хтось купував? +20 Хтось реально помічав різницю між домашнім і магазинним медом? +11 Дівчата, ви все вмієте, скиньте перевірений рецепт медовика +17 Подскажите, какая сейчас сгущёнка хорошая, вкусная? +27 Послветуйте лёгкие в приготовлении десерты +73

Сейчас читают!

Багато заробляю, страшно економлю на собі 3+793 Мать опять приехала+391 В скількох країнах ви побували і яка сама улюблена?6+396 Дуже шкода, що зникла магія свят.6+376 Вчора нила, що задовбали графіки 4+314 Ви б купили такі рослини додому? Ціна - норм чи завищена?2+272 Фен для блекауту 2+222

Answer 1 · 2022-10-10T21:23:35+02:00

Ответ дляЗаела_пластинка

Мармелад натуральный делать копейки стоит!

Робіть

Answer 2 · 2022-10-10T21:25:31+02:00

Ответ дляЗаела_пластинка

Мармелад натуральный делать копейки стоит!

Смотря как. Если сушить или уваривать пюре, то да. А если на сиропе и пектине, то не очень. Но тоже, наверное, дешевле, чем в магазине.

Answer 3 · 2022-10-10T21:31:09+02:00

Ответ дляkotyk

Рецептик дайте пожалуйста

Вот этот у меня удачно всегда получается

https://vsekonditeru.ru/news/kak-prigotovit-zefir-...

Answer 4 · 2022-10-10T21:31:20+02:00

Ответ дляЯ_не_аноним_100%

Любе пісочне печиво одну пачку блендеруєте, добавляєте пів упаковки масла(щоб було м´ягке не розтоплене) і руками все це змішуєте і на форму з пергаментом поміщаєте і по всій формі робите корж руками:) У холодильник на 5-7 хвилин ставите. Потім у блендері збиваєте 3 пачки маскарпоне, цукор за смаком та 500 мл вершків. 2 пачки желатину розводите(думаю це знаєте як робити) і блендеруєте разом з масою. Виливаєте на корж і у холодильник на ніч. Зранку прикрасити фруктами любими та 2 пачками желатину желе робите і заливаєте. У морозильну камеру на 5 хв щоб схватилось. Все))) Дуже смачно!

Масло 90 гривень пачка
Вершки 109 гривень / 500 мл
Маскарпоне 190 гривень / 500 Грам
Ну дуже смачний

Answer 5 · 2022-10-10T21:33:12+02:00

Ответ дляДА да да

Расскажите, пожалуйста, про альбумин. Как его разводить, он более безопасный чем сырой белок?

Замачивается и взбивается с пюре. Да, он подностью безопасный

Answer 6 · 2022-10-10T21:34:33+02:00

Ответ длямимАпроходила

Неделю назад искала сливки, не нашла

В кишене

Answer 7 · 2022-10-10T21:34:57+02:00

Ответ дляЯжемать Мне можно

Замачивается и взбивается с пюре. Да, он подностью безопасный

Я пробовала на белке у меня не вышло, наверное агара много положила, и еще потом параноила на счет сырых яиц)

Answer 8 · 2022-10-10T21:35:29+02:00

Не прохожу мимо• 10 октября 2022

98

Божечкууу,шо за краса неймовірна

Уявляю,як то смачно... Все, схуднення відміняється,вважаю, Вашу тему знаком

Answer 9 · 2022-10-10T21:36:02+02:00

Ответ дляЯжемать Мне можно

Замачивается и взбивается с пюре. Да, он подностью безопасный

А по ссылке, что вы дали можно количество смородинового пюре заменить на яблочное? Если нет смородины?

Answer 10 · 2022-10-10T21:37:01+02:00

Ответ дляДА да да

Я пробовала на белке у меня не вышло, наверное агара много положила, и еще потом параноила на счет сырых яиц)

Попробуйте на альбумине, в нем для меня главный плюс, это отсутствие мерзкого запаха сырого белка, я его терпеть не могу

Answer 11 · 2022-10-10T21:41:14+02:00

Ответ дляДА да да

А по ссылке, что вы дали можно количество смородинового пюре заменить на яблочное? Если нет смородины?

Можно. Другие пропорции для более жидких пюрешек. Я смородину просто измельчаю сл всеми составляющими (зёрнышки и кожура), мне так больше нравится, поэтому оно не прям очень жидкое и с яблочным взаимозаменяемое

Answer 12 · 2022-10-10T21:41:56+02:00

Ответ дляКарта мордвы

Я мала на увазі чізкейк. Де дешеві є? Ніколи не зустрічала .
Да і зефір 275 грн в сільпо домашній. Мармелад натуральний недешево зовсім

Не видела домашний. А как выглядит и какая торговая марка?

Answer 13 · 2022-10-10T21:42:13+02:00

Ответ дляЯжемать Мне можно

Можно. Другие пропорции для более жидких пюрешек. Я смородину просто измельчаю сл всеми составляющими (зёрнышки и кожура), мне так больше нравится, поэтому оно не прям очень жидкое и с яблочным взаимозаменяемое

Спасибо)

Answer 14 · 2022-10-10T21:45:10+02:00

Ответ дляСережкинаЯ

В Сильпо?
То НЕ зефир

Я делаю почти не сладкий, из домашних ягод и фруктов. И он пружинистый и нежный, а не шльопанцІ, как в Сильпо. Мармелад и зефир делать быстро и не дорого. Покупать можно и по 400, только зачем? Это самые дешёвые по себестоимости и энергозатратам десерты.

А чизкейк, если уж и делать, то точно не из ’любого’ печенья

Дайте рецепт пожалуйста. Зефир - мои любимые сладости, но магазинный не ем, так как сахар не употребляю

Answer 15 · 2022-10-10T21:47:05+02:00

Ответ длямладокошкина

Не видела домашний. А как выглядит и какая торговая марка?

Сильпо сами делают по типу зефира фруктово-ягодные лепёшки

Answer 16 · 2022-10-10T21:51:45+02:00

Ответ дляДА да да

Я не знаю почему но маршмеллоу и зефир не выходят у меня( Маршмеллоу так вообще. Течет, но липкий такой что не отодрать, как клей, можно окна на нем устанавливать

Делайте по Юлии Смолл в Ютуб, всё получится

Маршмэллоу отсаживайте в силикон или форму, обянутую плёнкой. Хорошо отходит. Но резать нужно на крахмале, иначе не отлипнете:))

Answer 17 · 2022-10-10T21:52:21+02:00

Ответ дляСережкинаЯ

Сильпо сами делают по типу зефира фруктово-ягодные лепёшки

Они жуткие в Сильпо, размокшие очень часто, странной рыхлой структуры.

Answer 18 · 2022-10-10T21:54:48+02:00

Ответ дляСережкинаЯ

Делайте по Юлии Смолл в Ютуб, всё получится

Маршмэллоу отсаживайте в силикон или форму, обянутую плёнкой. Хорошо отходит. Но резать нужно на крахмале, иначе не отлипнете:))

Мне надо было на начинку в печенье, а он зараза тек и клеился жутко..по-моему, по ее рецепту и делала.

Answer 19 · 2022-10-10T21:56:26+02:00

Ответ дляКарта мордвы

В сільпо натуральний зефір х терміном 14 днів. Я знаю як його там готують

Вот это не зефир. Если получаются такие жмаканные лепёшки, которые не держат форму и ребра мнутся, то нарушена технология и пропорции. Агар не докладывают, думаю.

Answer 20 · 2022-10-10T21:57:01+02:00

Ответ дляКарта мордвы

В сільпо натуральний зефір х терміном 14 днів. Я знаю як його там готують

Answer 21 · 2022-10-10T21:58:23+02:00

Ответ дляЯжемать Мне можно

Вот этот у меня удачно всегда получается

https://vsekonditeru.ru/news/kak-prigotovit-zefir-...

А можно вообще не использовать сахар? Текстура у зефира не нарушится?

Answer 22 · 2022-10-10T21:58:46+02:00

Ответ дляДА да да

Смотря как. Если сушить или уваривать пюре, то да. А если на сиропе и пектине, то не очень. Но тоже, наверное, дешевле, чем в магазине.

Сироп дорогой?

На кило сахара 300 г воды, и хватит на сто мармеладов

Основная трата - пектин или агар.

Answer 23 · 2022-10-10T21:59:43+02:00

Ответ длямладокошкина

А можно вообще не использовать сахар? Текстура у зефира не нарушится?

Я не пробовала, не подскажу. Но встречала не раз рецепты зефира без сахара, поищите

Answer 24 · 2022-10-10T22:00:48+02:00

Ответ дляСережкинаЯ

Сироп дорогой?

На кило сахара 300 г воды, и хватит на сто мармеладов

Основная трата - пектин или агар.

Сахар да, недешевый, если сравнивать с голым пюре. И пектин дорой. Если делать все время и на всю семью, то не очень дешево.

Answer 25 · 2022-10-10T22:01:13+02:00

Ответ длямладокошкина

Дайте рецепт пожалуйста. Зефир - мои любимые сладости, но магазинный не ем, так как сахар не употребляю

Без сахара не получится.

Answer 26 · 2022-10-10T22:02:04+02:00

Ответ дляЯжемать Мне можно

Они жуткие в Сильпо, размокшие очень часто, странной рыхлой структуры.

Ну так и я об этом

Answer 27 · 2022-10-10T22:02:41+02:00

Ответ дляЯжемать Мне можно

Я не пробовала, не подскажу. Но встречала не раз рецепты зефира без сахара, поищите

Спасибо. А альбумин где покупаете?

Answer 28 · 2022-10-10T22:02:59+02:00

Ответ дляСережкинаЯ

Сироп дорогой?

На кило сахара 300 г воды, и хватит на сто мармеладов

Основная трата - пектин или агар.

Не хватит 1 кг сахара на 100 мармеладов, там довольно много сахара, если настоящий.

Answer 29 · 2022-10-10T22:03:02+02:00

Ответ длямладокошкина

А можно вообще не использовать сахар? Текстура у зефира не нарушится?

Ниже определенного количества нельзя - не получится. Но уменьшать от ГОСТа можно

Answer 30 · 2022-10-10T22:03:03+02:00

Ответ дляСережкинаЯ

Ну так и я об этом

Да, я понимаю, подтвердила просто

Нереально смачний і швидкий чізкейк!

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!