Пожмаковна• 07 апреля 2023
Рецепт паски без глютену, цукру, дріжжів - порадьте, якщо робили таке
22
0
Эммм..Даже не знаю что сказать..Вряд ли это будет паска. Можно испечь любой кекс по рецепту без нужных ингредиентов..
13
Я конечно дико извиняюсь, но это будет не пачка
А по теме я делала в прошлом году торт с миндальной мукой, кокосовым маслом и голубикой. Было без глютена, сахара и молочки.
Мне было нельзя на тот момент
Было очень вкусно и даже дети ели, хотя торт был для меня
Но калорийность конечно была не низкой.
Так что либо так и ищите торт безглютена либо купите в магазине специальную муку, сахзам и вперёд по обычному рецепту
А по теме я делала в прошлом году торт с миндальной мукой, кокосовым маслом и голубикой. Было без глютена, сахара и молочки.
Мне было нельзя на тот момент
Было очень вкусно и даже дети ели, хотя торт был для меня
Но калорийность конечно была не низкой.
Так что либо так и ищите торт безглютена либо купите в магазине специальную муку, сахзам и вперёд по обычному рецепту
2
Это как? И в муке же тоже глютен... А на безглютеновой нереально сделать тесто качественно на паски. Именно белок отвечает за силу муки и качество выпечки.. У вас задача сродни безалкогольной водки...
6
Только что видела в магазине безглютеновую муку. Вместо сахара использовать мед или заменитель, на закваске или на порошке. Все возможно-но вкусно ли будет хз
Паску не пекла, но бисквит из миндальной муки очень даже интересный получается.
Без глютена ещё рисовая, кукурузная, льняная и кокосовая мука. Но миндальная как по мне самая вкусная.
Без глютена ещё рисовая, кукурузная, льняная и кокосовая мука. Но миндальная как по мне самая вкусная.
Я пробувала по цим рецептам (в основі мигдалеве і кокосове борошно). Обидві смачні по своєму. Єдине, раджу менше цукрозамінника брати, бо я в рецепті #2 трохи зіпсувала смак (переборщила), то ж в рецепт #1 коала менше цукрозамінника:
#1
#2
#1
#2
1
Комментарии к ответу