Кайф. Вкусненько. И очень легко.
300г сырой тыквы перебить в блендере с 200г молока. 1ч.л соли, 1 ч.л сахара, 20г сухих дрожжей. 1 яйцо. 30 г растопленлго сливочного масла.Все перемешать. Просеять 700г муки. Вымесить тесто. У меня комбайн месил минуты 4 до идеального состояния.
Поставить в тёплое место для расстойки. На 1 час. Тесто поднимется в раза 2.
Снять, раскатать тонко. 0,5-1 см. Смазать оливковым маслом. Посыпать итальянскими травами, чесноком, я ещё добавила соли( это по-желанию).
Нарезала квадратиками по 10см, сложила стопочкой один на один, и положила боком в форму. Дать постоять ещё минут 20.
После помазала тонким слоем оливкового масла, положила оливки и кунжут.
Выпекать 180° , 50 минут
Ароматы стоят...очень вкусно. Рекомендую
300г сырой тыквы перебить в блендере с 200г молока. 1ч.л соли, 1 ч.л сахара, 20г сухих дрожжей. 1 яйцо. 30 г растопленлго сливочного масла.Все перемешать. Просеять 700г муки. Вымесить тесто. У меня комбайн месил минуты 4 до идеального состояния.
Поставить в тёплое место для расстойки. На 1 час. Тесто поднимется в раза 2.
Снять, раскатать тонко. 0,5-1 см. Смазать оливковым маслом. Посыпать итальянскими травами, чесноком, я ещё добавила соли( это по-желанию).
Нарезала квадратиками по 10см, сложила стопочкой один на один, и положила боком в форму. Дать постоять ещё минут 20.
После помазала тонким слоем оливкового масла, положила оливки и кунжут.
Выпекать 180° , 50 минут
Ароматы стоят...очень вкусно. Рекомендую
показать весь текст
1
18
189
0
Ответ дляЗабобонний фрукт
Отлично,хорошие вышли) Сегодня вашим повезло, люблю вареники) 
Жаль, не посчитала. Много, на 3 раза на троих точно. Супер тесто. Через пару дней пельмени на очереди 
1
Ответ дляМerida
Жаль, не посчитала. Много, на 3 раза на троих точно. Супер тесто. Через пару дней пельмени на очереди
А я люблю потом холодные на сковороде пожарить с хрустящей корочкой)
Добрый вечер ❤️
Прямо сейчас пеку хлеб по Вашему рецепту. Немножечко изменила, но основной смысл остался ))
Прямо сейчас пеку хлеб по Вашему рецепту. Немножечко изменила, но основной смысл остался ))
Ответ дляМerida
Добрый вечер
Как он вам? Получился?
Как он вам? Получился?
Еще не знаю. Выпекла, а резать буду уже завтра.
С дрожжами таки затупила 🙈 Не увидела коммент сразу. Но визуально всё ок. По запаху тоже ок.
С дрожжами таки затупила 🙈 Не увидела коммент сразу. Но визуально всё ок. По запаху тоже ок.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу