Мечтаю о хлебопечке, ибо магазинный хлеб покупать стало дорого и совсем невкусно. Расскажите, пожалуйста, вы считали, насколько выгодней печь самой (про пользу молчу, и так ясно)), или то на то и выходит? Сколько муки уходит на одну буханку хлеба и что ещё учесть?.. Спасибо!
показать весь текст
302
2
Пишу. Рецепт для хлебопечки Panasonic SD 257, но можно и для других применять. L M XL это размер буханки, выбираете нужный и смотрите колонку с количеством ингредиентов. Колбасу, сыр и чеснок здесь нужно ложить в диспенсер, он засыпает автоматически, но у моей мамы нет диспенсера, ложит так, примерно через час при двухчасовой программе выпечки. У панасоника эта программа на 4 часа. В принципе, несложно самому посмотреть и когда тесто уже хорошо замешано, докинуть) вместо муки с отрубями можно просто муку, все равно вкуснотища. Запах умереть не встать. Горячий хрустящий хлеб со стаканом прохладного молока - что может быть вкуснее.
Ответ дляmaze_yo
Девочки, спасибо всем большое за советы, рекомендации и рецепты!!! Узнала много интересного, сделала выводы, что таки да, надо брать!))) Темку не закрываю, может, кто-то ещё захочет что-нибудь сказать)) С удовольствием почитаю! Спасибо всем 
Вы такая приятная)
В духовке люблю печь, и хочется домашнего хлеба, но времени и сил на замес теста просто нет, и так торчу по полдня на кухне, поэтому хочу такую помощницу))
Я руками никогда в жизни не замешаю такое хорошее тесто. И на пиццу замешиваю в хлебопечке, и на выпечку. Удобно.
вы просто наверное не пробовали,не знаю. в духовке оно все суперское. я и пасхи пеку, и пиццу итальянскую. конечно, может и лучше машина замесит, но как-то руками приятно
Как это не пробовала. Хлебопечка у меня года 3 или 4 всего, до этого все руками. Я ленивая. Если есть возможность упростить - упрощаю)
Если у Вас на это есть время и Вы получаете от этого удовольствие - тогда, конечно, она Вам не нужна!.. Я могу замесить тесто хорошее, но это столько времени... а когда малыш вокруг тебя бегает и муку тырит... то лучше это пусть машина делает! ))) Тут каждая свободная минута дорога))
да, знаю. пеку, когда он днем спит)
просто у нас семья по старым правилам чтоли больше, все руками, все на огне. Вот завтра хочу зерна пшеницы проростить, очень полезно. Но это всего лишь у нас так, у всех по своему, конечно. Просто тоже захотелось поделиться)
просто у нас семья по старым правилам чтоли больше, все руками, все на огне. Вот завтра хочу зерна пшеницы проростить, очень полезно. Но это всего лишь у нас так, у всех по своему, конечно. Просто тоже захотелось поделиться)
я тоже дарю хлеб друзьям, но вот если бы я его в хлебопечке пекла, согласитесь ничего необычного в этом бы не было,чтоб его дарить. Это уже как картошку жаренную, очень просто, каждый может. Это если дарить - то я такого мнения. А так, то конечно каждый сам выбирает, кому как удобно и нравится)
да, ведь всегда интересно, как еще бывает. а так- если хотите, то наверное, берите. все мои друзья знакомые только хвалили
Весь ютюб обсматрела. Все пекут в духовке , а вымешивают в хлебопечке. Потом перекладывают в форму и в духовку
)))
)))
когда жили дома пекли 650 гр муки
300 воды
1,5 ч.л. соли
ст.л. сахара
1,5 л.дрожжей
2 ст.л. подсолнечного масла
+ 3 часа 10 мин работа хлебопечки из них именно работа примерно час-полтора где-то 1 киллловат.
+ выросшая попа,т.к. это дрожжевое тесто.
считайте сами.
Я считаю это убыток
300 воды
1,5 ч.л. соли
ст.л. сахара
1,5 л.дрожжей
2 ст.л. подсолнечного масла
+ 3 часа 10 мин работа хлебопечки из них именно работа примерно час-полтора где-то 1 киллловат.
+ выросшая попа,т.к. это дрожжевое тесто.
считайте сами.
Я считаю это убыток
У меня самая большая булочка хлеба на 600 грамм муки. Уже лет 5 пеку - вообще магазинный не покупаем.
Хлебопечкой пользуюсь регулярно, моя любимица и помощница.. Хлебчик 1 р в 3 дня. Тесто на пицу, лапшу, вареники- пельмени. Замешивать тесто на батоны - пеку в духовке. А девочкам, которые не хотят вымешивать тесто руками хочу посоветовать попробовать вымесить в кухонном комбайне - где есть специальный крюк для замеса теста. Сама пользуюсь если паски пеку. 15 минут работает комбайн и тесто идеально вымешано... У меня Бош мум 340.
Хлеб получается вкусным и ароматным и конечно дешевле. Я еще тесто на булочки в хлебопечке делала.
наш рецепт такой: 360 мл воды, 2 ст.л. сахара, 2 ч.л. соли, 4 ст.л. постного масла, 4 ст. муки. выпекаем на режиме сендвич. имеем печку 2 года, перепробовали кучу рецептов, этот нам лучше всего
900 вроде. но нам на вечер горячего, дети танцуют у печки )) он получается с очень хрустящей корочкой.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу